生活水平的不断提高，使得生活当中的人们在面对各种各样的美食时，不仅需要其好吃，而且还要其营养。尤其是在面对各种各样的小零食时，更是受到了人们的喜欢，作为一名吃货的我，在面对各种各样的坚果时，简直没有任何的抵抗力，因此没事的时候，我都会买上一些坚果放到家中，在众多的坚果食材当中，我最喜欢吃的就是松子。松子的口感是十分香浓的，越嚼越香，越吃越想吃，而且营养价值也非常的高，能为人体提供多种丰富的营养成分。
对于松子这道特殊的小零食，很多人认为只要是松树都能够产出松子，殊不知这样的一种想法是非常错误的，只有一些特殊的松树才能够生产出松子。在我国只有东北和云贵川地区的松树才能够生产出松子，他们的名字分别是红树松和落水松树这两种松树，其他品种的松树是无法接出松子的。松子被人们充当做零食，已经有了几百年的历史，在古代的时候，松子已经被人们用来进行食用。
古人拿它当柴火，果实没人要，如今深受大家喜爱，一斤要卖60元
刚开始的时候松果被人们捡来当作柴火烧，砍柴人没事的时候，就会剥这种松果的松子来进行食用，但没想到的是因其口感香浓，松子慢慢的就变成了市场上的一种小零食，而被大家所认可，渐渐的就已经变成了今天人们最爱吃的零食之一。对比那些垃圾零食，除了好吃以外，松子还富含了丰富的营养。如今在市场上的松子已经买到了60元一斤，价格可以说是非常昂贵，但是仍抵挡不住人们对松子的热爱。
入几颗的松子，可以让熬制出来的食材味道更鲜美。除此之外，用松子熬出来的松油价格更是昂贵，一斤就可以卖上几百元的价格。价格昂贵的最主要原因是，松子的采摘难度是非常高的，而且还要经历一系列的复杂加工，提取出来的松子还要用小火去对其进行炒作，对人力的耗费是非常大的。在古代，松子只有达官贵人才能够进行食用，但现代科技的发达现代，让这种美味的食材，成为了家家都能够吃上的美味零食。
现如今的松子除了采摘过程不能用机械进行替代以外，其他步骤均可以采用机械去对其进行替代，很多人在面对60元一斤的松子时都觉得价格昂贵，但转念一想，这样的价格已经是非常便宜的了，十几斤的松果当中才能够提取出一斤松子，而且还要经历多种复杂的工序，才能够让其成为美味的零食，因此60元一斤的价格来说，已经是非常便宜的了，买上一斤的松子就可以吃上几天，而且谁都不是顿顿吃，所以我觉得这样的价格已经是非常公道的了，不知道你们有没有觉得这样的价格合不合适呢？
