说起棉花糖,相信大家平时都没少吃吧,特别是小朋友和女生最爱吃了,像现在大街上就有很多做棉花糖的小摊,只需要一个棉花糖机和白糖,就能做出各种颜色和造型的棉花糖了,一大个棉花糖拿在手上,看着都很馋人了,造型很花样百出,但实际上吃起来就只有白糖味,甜丝丝的。
一般来说,棉花糖都是现做现吃的,不然被压到或者喷到水的话,那棉花糖就会融化了,所以每一个爱吃棉花糖的人,拿到棉花糖都会小心翼翼的保护着。但是在韩国的棉花糖吃法就很另类了,刚做好就被压成一张饼,真是让人看得心疼,最后还卷成了寿司,这也太特别的了吧。
看这个韩国街头的棉花糖小摊,小哥正在做着棉花糖的“寿司”,首先就得像平时一样,把各种颜色的砂糖倒进棉花糖机里面,经过加热和高速选装,这白糖就会转变成棉滑状,然后用竹签把棉花糖缠绕在上面,这就变成一个大棉花糖球了,看起来真漂亮。
接着小哥把棉花糖从竹签上捋下来,放到桌子上,直接上手就把棉花糖压扁了,变成一张糖饼了,看得真让人揪心啊,这么好看的棉花糖就被毁了。随后小哥的依次做了好几种颜色的棉花糖,有黄的、蓝的和红的,但都是压扁成的饼,再叠加在一起,差不多有三四层呢。
然后韩国小哥拿出彩色糖果和小饼干,颜值也是超高的,倒在棉花糖中间,再像寿司一样卷起来,切成两半,看起来就跟寿司饭团一样,吃的时候也是直接啃就行啦。虽然这棉花糖“寿司”的制作过程看着有点难受,但是最终的卖相有太迷人了,瞬间把棉花糖提高了好几个档次,看起来就很想吃。不知道大家看完之后,有没有很想尝尝呢?