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自制草莓酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-02 00:32:15  阅读:2352+ 来源:本站原创作者:王啸坤

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

草莓1000克相克食物白糖300克相克食物
柠檬汁或白醋适量

自制草莓酱的做法

  • 1.草莓摘掉蒂,打算清水放一些盐泡一下

  • 2.泡好的草莓冲洗干净,撒上白糖。腌制一下

  • 3.腌制大约1小时左右,腌出了好多水。。过程中间用勺将白糖拌匀

  • 4.不粘锅放火上大火烧热倒入草莓连汁,熬煮一会,倒一些白醋(最好倒柠檬汁)

  • 5.沸腾后关小火熬煮。汁快收干时就用铲或勺经常搅动它以免粘底

  • 6.熬到浓稠状就可以关火啦

  • 7.稍微冷却后装入烫过控干水份的瓶子里密封保存

  • 8.放冰箱里可以保存近一个月样子

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