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菠菜瘦肉粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-11-03 23:59:47  阅读:9279+ 来源:本站原创作者:卢洁云

健康功效

香米:富含碳水化合物
菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

香米适量菠菜适量相克食物
瘦肉适量 姜丝适量
葱花适量适量
食用油少许水淀粉少许

菠菜瘦肉粥的做法

  • 1.瘦肉洗干净,切成细丝

  • 2.切好姜丝和葱花

  • 3.葱花、姜丝和瘦肉丝放在一起,加少许盐,用水淀粉拌匀,淋一些油静置30分钟

  • 4.米淘洗干净,用清水浸泡二十分钟

  • 5.锅中加开水,倒进香米,大火煮五分钟转小火慢煮

  • 6.菠菜去黄叶洗干净,在烧开的开水中烫一下,马上捞出,切成碎段

  • 7.米粥煮至粘稠,米粒酥软时,放进肉丝,迅速打散,再次烧开

  • 8.放入切碎的菠菜,再用适量盐调味即可。

  • 9.成品图

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