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凉拌米粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 13:53:19  阅读:2544+ 来源:本站原创作者:郑元畅

健康功效

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

米粉适量 瘦肉适量
紫甘蓝适量相克食物胡萝卜适量相克食物
黄瓜适量相克食物 葱姜蒜少许
适量少许
少许相克食物蚝油少许
生抽少许 芝麻酱适量
香醋少许相克食物 辣椒油适量

凉拌米粉的做法

  • 1.锅中加入适量水,下入干米粉

  • 2.开锅后煮10分钟,捞出纯净水过凉

  • 3.瘦肉切丝,葱姜切末

  • 4.锅中加入适量油下肉翻炒变色,加入葱姜末,蚝油,生抽炒香即可

  • 5.蔬菜洗净控干切丝放入大碗中,加入炒好的肉丝,控干的米粉,加入适量蒜末,盐,糖,香醋,辣椒油,提前用水拌开的芝麻酱,拌匀即可

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