健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
卷心菜：补虚、利湿、清热
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 大米3杯相克食物 | 卷心菜半个相克食物 |
| 香菇6个相克食物 | 胡萝卜1个相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 姜片适量 |
| 五花肉适量 | 味极鲜适量 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
锅包肉米饭的做法
1.准备材料。
2.大米加入适量的清水浸泡1个小时。
3.卷心菜切丝，胡萝卜切丝。
4.香菇切两瓣，一半切丁，一半留着摆盘。
5.五花肉切片。
6.先把香菇过油。盛出摆盘备用。
7.另起平底锅，放入少许花生油，和五花肉煸炒均匀。
8.五花肉煸炒出猪油，放入小葱和姜片，煸炒葱香味。
9.接着放入香菇丁，卷心菜和胡萝卜丝煸炒。
10.放入泡好的大米，煸炒均匀。
11.然后放入盐，十三香，和适量的清水。水和米饭是平衡的。盖上锅盖，中火煮熟，大约20分钟。
12.听到锅底吱吱声响，用铲子铲米饭，下面是金黄金黄的米饭，这时锅包肉米饭熟了。
13.盛盘，趁热吃是酥酥的，肉和米饭都很香。
14.成品图。
