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木耳炒黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 13:21:42  阅读:371+ 来源:本站原创作者:孙燕姿

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

黄瓜1根相克食物木耳45朵相克食物
1块相克食物花椒30颗
十三味香适量适量
植物油适量

木耳炒黄瓜的做法

  • 1.准备好食材,以备待用。

  • 2.将木耳泡于开水中,约五分钟。

  • 3.将黄瓜洗净切成片放于盘中,姜削皮切成小片,以备待用。

  • 4.将泡好的木耳反复洗净沥干水,撕成小块。

  • 5.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 6.当油烧热至八成,放入姜片。

  • 7.随后放入花椒,进行爆香。

  • 8.爆香姜与花椒后,倒入木耳,进行翻炒。

  • 9.翻炒木耳约十秒,倒入黄瓜一同翻炒。

  • 10.当黄瓜木耳炒约30秒后,放入适量盐、十三味香。

  • 11.继续翻炒至盐味香味均匀,即可关火。

  • 12.就这样,美味可口的木耳炒黄瓜便呈上桌子了~

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