健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡翅根500克 | 柠檬汁／鲜柠檬50ml／1个 |
| 盐3克 | 迷迭香5克 |
| 黑胡椒3克 | 洋葱50克相克食物 |
| 大蒜2大瓣相克食物 | 食用油10克 |
柠汁迷迭香烤翅根的做法
1.将鸡翅洗干净，沥水装盘 。
2.用纸巾把鸡翅根上的水分吸干。
3.用牙签在翅根上扎些小眼（好入味）。
4.倒入柠檬汁拌匀。（鲜柠檬一切两半把柠檬汁挤出即可）
5.盖上保鲜膜，腌制15分钟（其间翻动翻动）。
6.把蒜瓣，洋葱切碎。
7.把切好的蒜瓣洋葱和黑胡椒、盐、迷迭香、食用油混合成腌料。
8.把腌料倒入翅根中，搅拌均匀。放入冰箱腌制2小时以上 。
9.把腌制好的翅根，用刮刀刮干净上面的调料。放入铺好锡纸的烤盘中。
10.烤箱预热，用220℃，上下火，中层烤制30分钟左右。翅根表面金黄即好。
