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香菠咕噜肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-28 03:04:06  阅读:449+ 来源:本站原创作者:赵雅芝

健康功效

猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪里脊肉200克相克食物菠萝150克相克食物
青红椒50克少许
料酒适量白糖适量相克食物
蕃茄沙司适量 老抽适量
生粉适量 清油适量
白醋适量相克食物

香菠咕噜肉的做法

  • 1.将里脊肉清洗干净,青红椒去籽洗净

  • 2.将里脊肉改刀成长方丁或者厚片,青红椒切菱形片,菠萝均滚刀切,切好待用

  • 3.先将里脊肉码味略腌

  • 4.在把里脊肉下入4至5的油温中炸至成熟捞出沥油。

  • 5.把青红椒菠萝焯水到出沥水(我们焯水是为了让菠萝不太酸能更好的吃)

  • 6.原锅复火留底油下入沙司略炒(炒出泡沫)再加水调味勾芡下入主配料翻炒均匀出锅装盘即可

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