果味山药条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
鸭梨：化痰开窍、清心、暖肝
苹果：除烦、养胃、生津

食材用料

果味山药条的做法

• 1.将山药洗净去皮切段，用沸水焯一下，捞出过凉放入碗底，再将苹果、火龙果、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁；

• 2.坐锅点火放入清水和冰糖，等冰糖化开后勾芡，再放入水果丁、糖桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅，倒在山药上即可。