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鱿鱼酸辣汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-26 23:32:52  阅读:2500+ 来源:本站原创作者:陈文媛

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鱿鱼一条相克食物豆腐皮一张相克食物
鸡蛋一个相克食物 海带丝50 克
袖珍菇100克适量
适量 蒜蓉适量
葱段适量辣椒适量相克食物
干辣椒适量相克食物花椒适量
辣椒酱一汤匙 陈醋适量

鱿鱼酸辣汤的做法

  • 1.鱿鱼备料

  • 2.豆腐皮切丝,葱段,海带丝备用

  • 3.袖珍菇洗干净,撕开

  • 4.鸡蛋打散

  • 5.花椒,蒜蓉,辣椒酱,葱段,干辣椒,红辣椒备料

  • 6.热油锅爆香花椒,蒜蓉,干辣椒

  • 7.放红辣椒,鱿鱼葱段入锅翻炒均匀,捞起备用

  • 8.加水,水滾放入袖珍菇

  • 9.然后加入豆腐皮,海带丝入锅煮一会儿

  • 10.回锅鱿鱼,搅拌均匀

  • 11.给陈醋

  • 12.倒入鸡蛋液,鸡蛋液浮起来给葱丝,关火出锅

  • 13.成品

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