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老式无油蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-26 21:33:25  阅读:2093+ 来源:本站原创作者:赵静怡

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物70克相克食物
低粉75克

老式无油蛋糕的做法

  • 1.准备好材料,低粉提前过筛

  • 2.鸡蛋打入盆中,加入糖

  • 3.打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合,再开高速打发至纹路不会马上消失,这个过程大概十分钟左右。

  • 4.倒入过筛好的低粉

  • 5.刮刀从中间切入到底,贴着左边盆的边缘提起翻拌,转动盆,重复操作,直至无干粉。

  • 6.翻拌好的面糊装入模具中,8分满

  • 7.表面撒些白芝麻装饰

  • 8.入烤箱,上下火160度,20分钟

  • 9.成品图

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