健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
山药：止泻、健脾、补肺
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
食材用料
| 羊肉700克相克食物 | 山药4根相克食物 |
| 葱段20克 | 姜片20克 |
| 花椒10克 | 丁香5克 |
| 盐(适量添加)15克 | 料酒10克 |
| 豆冠10克 | 香菜一点点相克食物 |
清汤羊肉山药煲的做法
1.准备食材，，葱姜切片，花椒，盐，丁香，豆冠，料酒备齐(葱姜除外，所有调味料放入调料盒中)
2.羊肉切块放冷水去除血水，捞出控干水份
3.砂锅放清水一同把羊肉块放入
4.开锅后去净表面浮沫，然后加入料酒
5.在下入盐搅匀使盐化开
6.然后下入葱姜片和调料盒
7.在次开锅，盖上盖转小火炖一小时
8.利用炖肉时，把山药去皮洗净切滚刀块，下入七成热油中开始炸山药块
9.炸制表面金黄捞岀备用
10.然后把炸熟山药倒入炖熟羊肉中关火焖制山药入味
11.吃时成入碗中享用鲜美的羊肉山药煲
