健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡腿一个相克食物 | 香菇六朵相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 酱油一大勺 | 耗油一大勺 |
| 盐少许 | 糖一大勺相克食物 |
| 鸡精少许 | 白胡椒粉一小勺 |
| 料酒一大勺 | 老抽一小勺 |
| 油一大勺 | 水一小碗 |
香菇鸡块的做法
1.香菇洗净，去根切花刀，鸡腿去骨切块
2.姜切片 葱白切段
3.用所有调料 准备一个碗汁
4.锅里烧热油下葱姜
5.煸出香味儿，下鸡块
6.断生后，下入准备好的碗汁
7.翻炒均匀后加入一小碗水
8.盖盖炖煮五分钟
9.汤汁变浓稠就可以出锅了
10.装盘 盛饭(~˘▾˘)~
