健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
食材用料
藕250克相克食物 | 盐适量 |
食用油适量 | 番茄150克相克食物 |
蒜两瓣相克食物 | 糖一汤匙相克食物 |
茄汁藕片的做法
1.准备食材
2.藕洗净、去皮,切薄片
3.锅内放水烧开,入藕片焯水一分钟
4.番茄洗净,顶端用刀划十字,用开水冲烫一下,去皮
5.番茄切小丁,大蒜切片
6.锅内放油烧热,炒香大蒜
7.将番茄放锅内,放入白糖慢慢熬出汁液
8.将藕片放入锅内翻炒,使藕片均匀裹上番茄汁
9.加入适量盐调味,即可出锅
藕:止泻、健脾、生肌
藕250克相克食物 | 盐适量 |
食用油适量 | 番茄150克相克食物 |
蒜两瓣相克食物 | 糖一汤匙相克食物 |
1.准备食材
2.藕洗净、去皮,切薄片
3.锅内放水烧开,入藕片焯水一分钟
4.番茄洗净,顶端用刀划十字,用开水冲烫一下,去皮
5.番茄切小丁,大蒜切片
6.锅内放油烧热,炒香大蒜
7.将番茄放锅内,放入白糖慢慢熬出汁液
8.将藕片放入锅内翻炒,使藕片均匀裹上番茄汁
9.加入适量盐调味,即可出锅
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