健康功效
生蚝:促进生长、发育、护肝、增强免疫力
食材用料
生蚝10相克食物 | 油适量 |
大蒜2头相克食物 | 青椒半根相克食物 |
小葱一根(可以不用个人喜欢)相克食物 | 小辣椒两个 |
豆鼓油适量 | 鸡精适量 |
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
1.生蚝的外壳用小刷子刷洗干净开壳备用
2.龙口粉丝 用热水泡好备用
3.大蒜、青椒、小葱、小辣椒、切好备用
4.热锅放油、将蒜末倒入锅中小火翻炒、青椒、继续翻炒、蒜蓉炒至微黄出锅。
5.豆鼓油、鸡精、小辣椒、小葱、放入炒好的蒜蓉里、搅拌均匀。
6.将准备好的、粉丝控水、放在洗好的生蚝上、再将伴好的蒜蓉一小勺放在粉丝上。
7.上锅蒸十分钟即可。