健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 香菇3个相克食物 | 盐少许 |
| 内脂豆腐一盒 | 鸡精少许 |
| 水芡粉少许 | 毛豆米50克 |
香菇豆腐的做法
1.豆腐中间平着破一刀，然后切成小块，备用
2.毛豆米洗净，备用
3.香菇切成小丁，备用
4.炒锅里入油，油温七成
5.放入香菇和毛豆同时翻炒几分钟
6.加入少许盐和开水，让毛豆米煮熟
7.放入切好的豆腐，不要用锅铲翻炒，因为翻炒的时候豆腐太嫩会散开，要用锅铲慢慢推动豆腐。
8.大火煮几分钟，淋上少许水淀粉，加入少许鸡精调味。即可出锅盛盘上桌。
9.香菇豆腐的成品图！
