健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 腊肠一段相克食物 |
| 榨菜丁一袋 | 盐适量 |
| 葱适量相克食物 | 老干妈两勺 |
腊肠鸡蛋炒饭的做法
1.鸡蛋打入碗中加适量盐打碎，腊肠切小丁，榨菜切小丁，葱切碎，开火，锅中加入适量香油等油热改小火，倒入打好的鸡蛋，用筷子不停地拌开，鸡蛋熟了会很嫩的。
2.乘出鸡蛋，在想锅里加入少许油，油热了加入腊肠翻炒。
3.等腊肠变透明了加入榨菜翻炒加入葱。
4.翻炒几下就出锅，乘入鸡蛋碗中。因为腊肠炒时间长了会焦的。
5.在锅中放入适量香油，下入剩饭翻炒，使饭没有了饭团就差不多了。
6.饭炒好了向锅里倒入鸡蛋腊肠榨菜，不停地翻炒
7.在加入一点点盐，加入老干妈调味，在加入适量猪油，猪油曾香的。
8.成品图
