食材用料
| 鲑鱼头1颗 | 姜汁2大匙相克食物 |
| 柠檬半颗 | 泰国辣椒粉2小匙 |
| 白胡椒粉1小匙 | 鱼露2小匙 |
| 细砂糖1小匙 | |
烤泰风麻辣鱼头的做法
1.将鲜鱼头洗净放入容器中，加入姜汁、泰国辣椒粉、白胡椒粉、20度米酒、鱼露、细砂糖缴拌后，送进冷藏室冰腌3小时（如果切味道腌不进去，可以将鱼头切成对半）。
2.烤箱温度设定为上火200度、下火150度，放入作法1的鱼头，烤30分钟
3.将作法2的鱼头取出，在鱼头表面撒上少许辣椒粉（份量外）加强辣味，食用时挤上柠檬汁即可。
烤泰风麻辣鱼头的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-24 02:34:22 阅读：169+
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