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爆炒螃蟹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-20 03:24:22  阅读:7101+ 来源:本站原创作者:张嘉倪

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

螃蟹3个相克食物蒜头四个相克食物
一根相克食物两块相克食物
辣椒一条相克食物适量
适量酱油适量
胡椒粉适量 鸡粉适量

爆炒螃蟹的做法

  • 1.刚捞上海的三个螃蟹,很新鲜

  • 2.扒开螃蟹,准备处理清洗

  • 3.把蟹黄分开,一个蟹跺四块,准备好蒜头,蒜,辣椒,姜

  • 4.热锅下油八分热,放蒜头,姜,辣椒爆炒

  • 5.接着倒入蟹块大火翻炒。

  • 6.一分钟后再加入蟹黄,蒜,盐,酱油,一起翻炒一分钟,再加半碗水转中火盖上盖子焖五分钟

  • 7.好了,准备起锅时加入胡椒粉和鸡粉

  • 8.最后装盘!是不是看着也想来一盘*~*

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