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糖醋浇汁鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-20 02:38:52  阅读:6601+ 来源:本站原创作者:宋丹丹

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

带鱼3条相克食物鸡蛋一个相克食物
适量料酒2勺
一块相克食物一节相克食物
蚝油一勺2勺相克食物
3勺相克食物 生抽一勺
香油适量3瓣相克食物
淀粉小半勺

糖醋浇汁鱼的做法

  • 1.带鱼洗净加一勺盐一勺料酒一个鸡蛋,葱姜腌制半小时

  • 2.锅中热油,加半勺盐

  • 3.下带鱼段炸熟

  • 4.捞出控油

  • 5.半勺盐一勺料酒,一小点淀粉,加糖醋生抽香油蒜末调成汁

  • 6.把调好的汁下锅烧开

  • 7.把炸好的带鱼放进去煮两分钟,不要把汤汁烧干

  • 8.摆上鱼,把剩余的汤汁淋上即可

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