食材用料
牛肉馅300克 | 红辣椒1000克 |
油100克 | 白酒20克 |
干黄酱1盒 | 冰糖30克相克食物 |
姜30克相克食物 | 蒜1头相克食物 |
盐少许 | 芝麻适量相克食物 |
牛肉辣椒酱的做法
1.红辣椒洗净控水,
2.红辣椒去根,去籽,切成小粒
3.姜,蒜切末
4.锅烧热后加入油,下牛肉馅煸炒出油
5.下入姜末,冰糖炒香
6.加入辣椒末,翻炒均匀
7.加入一盒干黄酱炒匀
8.倒入白酒,煮开后小火熬煮至浓稠,加入蒜末,盐调味
9.翻炒均匀后关火,撒上适量芝麻拌匀即可
10.放凉后,装入开水烫过的瓶中
牛肉馅300克 | 红辣椒1000克 |
油100克 | 白酒20克 |
干黄酱1盒 | 冰糖30克相克食物 |
姜30克相克食物 | 蒜1头相克食物 |
盐少许 | 芝麻适量相克食物 |
1.红辣椒洗净控水,
2.红辣椒去根,去籽,切成小粒
3.姜,蒜切末
4.锅烧热后加入油,下牛肉馅煸炒出油
5.下入姜末,冰糖炒香
6.加入辣椒末,翻炒均匀
7.加入一盒干黄酱炒匀
8.倒入白酒,煮开后小火熬煮至浓稠,加入蒜末,盐调味
9.翻炒均匀后关火,撒上适量芝麻拌匀即可
10.放凉后,装入开水烫过的瓶中
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