健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 腊肉150g | 豆角250g相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 青椒一根相克食物 |
| 豆豉一勺相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 葱半根相克食物 |
| 鸡精适量 | 食用油适量 |
豆角炒腊肉的做法
1.腊肉切片
2.豆角斜刀切段
3.洋葱，青椒切块，大葱切段
4.生姜切片，辣椒用剪刀剪成辣椒圈
5.锅中烧开水将豆角焯熟
6.锅中倒油，油八成热下腊肉翻炒至肥肉变得晶莹剔透，盛出备用
7.锅中余油下姜片和辣椒圈炒出香味
8.放一勺豆豉，炒香后倒入洋葱青椒以及豆角
9.洋葱炒至断生，倒入炒好的腊肉翻炒均匀，加适量鸡精即可出锅
10.成品图
