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榨菜肉酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 21:41:25  阅读:3445+ 来源:本站原创作者:罗嘉良

食材用料

绞肉300公克 淡榨菜末1/2杯
小黄瓜末4大匙 蒜末1/2杯
海鲜酱1/2杯1大匙
1大匙相克食物蚝油3大匙
白胡椒粉1/2小匙1/2小匙
1又1/2杯

榨菜肉酱的做法

  • 1.将绞肉炒香,再加入蒜末与海鲜酱炒入味后,依序加入调味料2,煮至水份略为收干。

  • 2.因为小黄瓜会出水,所以等要食用前再拌入作法1的酱料中即可。

  • 3.拌面食用时可适量拌入香油、葱花增添风味。

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