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老干妈蒸咸鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 09:57:44  阅读:5558+ 来源:本站原创作者:曹颖

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

咸鱼相克食物
相克食物相克食物
干辣椒相克食物豆豉相克食物
料酒酱油
鸡精

老干妈蒸咸鱼的做法

  • 1.咸鱼切块,用温水泡一个小时。

  • 2.热锅下油把咸鱼先煎一下。

  • 3.下材料2煸炒出香味,再下酱油、料酒焖一会儿收干,起锅的时候下点鸡精就可以了,放凉后装入罐子要吃的时候夹些出来加些老干妈豆豉再蒸一下。

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