健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆三个（450g）相克食物 | 肉糜200g |
| 白皮洋葱半个 | 面包糠100g |
| 鸡蛋一个相克食物 | 面粉少许 |
| 盐少许 | 黑椒少许 |
| 黄油少许 | |
可乐饼的做法
1.土豆洗净 削皮（新买的削皮刀真好用）
2.切大块
3.用大锅中火煮熟土豆
4.大概煮了15分钟 用筷子一弄就裂开表示熟透了
5.捞起 趋热用铲子压成泥
6.小火慢炒面包糠 至微黄（如果用油炸的就不用这部）
7.半个洋葱切小丁
8.肉糜（正宗应该用纯牛肉糜 ）我之前用剩的肉馅 不浪费啊
9.把洋葱中火炒软
10.再加入肉糜 炒出水份
11.把肉馅放入土豆泥 加入盐 黑椒 黄油搅拌均匀
12.准备好三盘 依次 面粉 鸡蛋液 面包糠
13.把土豆泥捏成手掌心大小的椭圆形
14.依次裹上面粉 蛋液 面包糠 （手脏不好拍 很简单）
15.依次放在烤盘上
16.烤箱185度烤个十分钟 因为本来都熟的 喜欢香脆点的可以高温点久点
17.淋上沙拉酱最好吃了
