健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鲅鱼：止咳、平喘、补气
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 鲅鱼两条相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 姜丝适量 | 葱段适量 |
| 料酒适量 | 辣椒丝适量 |
鲅鱼炖土豆的做法
1.鲅鱼洗干净控干水
2.土豆去皮
3.切三角块
4.葱段，姜丝，辣椒备料
5.热油锅下鲅鱼入锅煎，一面金黄翻另一面
6.给料酒，盐，姜丝，水，焖一下
7.水滾放土豆入锅煮，中小火焖二十分钟（想知道土豆熟不熟，用一根筷子插下去，看能不能插入，轻松插入说明就熟了）
8.看汤汁收汁放入葱段，断生关火出锅
9.成品
鲅鱼炖土豆的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-16 17:24:15 阅读：120+
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