健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 牛奶60g相克食物 |
| 淡奶油40g | 黄油30g |
| 低筋面粉25g | 澄粉25g |
| 白糖60g相克食物 | |
自制奶黄馅的做法
1.准备材料并称重。
2.鸡蛋打散，加入牛奶淡奶油白糖搅拌均匀。
3.拌匀后的状态。
4.筛入低粉和澄粉。
5.拌匀后的面粉还有结块需要过筛。
6.用筛网过筛一遍，这样成品的奶黄馅儿更细腻。
7.过筛后就很细腻了。
8.加入软化的黄油。
9.锅中水烧开，将面粉糊隔水边搅拌边加热。
10.慢慢地就干了团成一团了。
11.盛出晾凉后放冰箱冷藏。
12.用的时候取出来搓成一个个大小均匀的小球包进包子面包中即可。
13.做奶黄面包不错。
14.奶黄馅儿面包。
15.做小猪奶黄包也可以。
16.很好吃的奶黄包子。
