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咯吱菠菜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 09:44:52  阅读:846+ 来源:本站原创作者:左小青

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

咯吱三张(比较小张)菠菜三棵相克食物
猪肉片二两 植物油适量
适量相克食物大蒜两瓣相克食物
鸡汤适量大料三瓣
生抽适量料酒适量
米醋适量相克食物香油适量

咯吱菠菜汤的做法

  • 1.咯吱切成菱形块。

  • 2.菠菜择去老根,洗净切成段。

  • 3.点火坐锅烧水,水开关火,立刻下入菠菜烫一下,迅速捞出浸于凉水中。

  • 4.再次点火坐锅烧油,下大料瓣爆香。

  • 5.大料变色放入猪肉片葱丝蒜片炒香。淋入生抽,延锅边烹入料酒米醋。猪肉变色加入鸡汤煮开。

  • 6.汤开下入咯吱片和沥干水的菠菜,汤滚关火淋入香油。

  • 7.咯吱菠菜汤的成品图。

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