健康功效
板栗：健脾、补肾、益气
大米：富含碳水化合物、富含锰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 板栗50克相克食物 | 大米200克相克食物 |
| 鸡胸肉100克 | 味极鲜两勺 |
| 蚝油一勺 | 料酒两勺 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 姜粉少许 | 玉米油少许 |
板栗粥的做法
- 1.大米洗净，淋少许玉米油
- 2.用水泡半个小时
- 3.板栗去皮，对半切开备用
- 4.鸡胸肉切成条状
- 5.加味极鲜跟料酒
- 6.蚝油
- 7.胡椒粉
- 8.用手抓匀，腌制10分钟
- 9.砂锅中倒入大米跟板栗
- 10.倒入适量清水
- 11.大火煮开转中火煮20分钟
- 12.20分钟后，倒入鸡肉，再煮10分钟
- 13.加适量盐
- 14.姜粉
- 15.用汤勺搅拌一下
- 16.一道美味的板栗粥就做好了
- 17.我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
