食材用料
| 面粉300克 | 发酵粉2克 |
| 泡打粉1克 | 麻将适量 |
| 香油适量 | 盐适量 |
| 五香粉适量 | 白芝麻适量 |
| 酱油少许 | |
麻将烧饼的做法
1.面粉放入发酵粉，泡打粉，搅拌均匀，一点点加入温水揉成光滑面团，盖上盖松弛半小时！
2.芝麻酱中倒入香油，五香粉，盐调成能流动状态！（五香粉我是用的茴香粒，花椒粒，孜然粒炒香擀碎，放入盐，胡椒粉拌均）
3.松弛好的面团撒上干面粉擀成薄片，调好的麻将摸均匀！
4.抻着两边慢慢卷起封口捏紧，切成均匀小段！
5.小段两头捏紧翻过来团圆摁扁！
6.饼胚表面刷上酱油！
7.放入芝麻里沾满芝麻！
8.烤箱提前预热，180烤20分钟！
9.时间到出炉！
10.成品图！
