健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鱼1条 | 面粉适量 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 五香粉适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 花椒适量 | 生姜适量相克食物 |
| 食用油适量 | 白糖适量相克食物 |
五香鱼块的做法
1.鱼洗净切块备用
2.放入料酒，花椒，盐，醋，五香粉，白糖，鸡精腌制三小时
3.鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊
4.锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底，防止炸鱼时粘锅底
5.把腌制好的鱼块粘上面糊
6.锅中加入油，油热后把鱼块放进去煎炸至熟
7.美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦！特别的香！
