大葱木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

大葱木耳炒鸡蛋的做法

• 1.黑木耳泡发；鸡蛋磕入碗中打散；大葱斜切成段。

• 2.锅烧热倒入油摇匀，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋块盛出。

• 3.锅中再倒入少许油，下入大葱翻炒。

• 4.倒入黑木耳翻炒片刻。

• 5.再倒入鸡蛋块。

• 6.烹些生抽、鸡精翻炒均匀即可。