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豆苗肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 08:18:02  阅读:8969+ 来源:本站原创作者:谢娜

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆苗500克相克食物猪肉250克相克食物
小块相克食物适量
适量 生粉适量

豆苗肉丸汤的做法

  • 1.材料豆苗、猪肉(提前用搅拌机搅碎、用盐、生粉、油、腌制好)、姜

  • 2.豆苗摘去老梗、清洗干净

  • 3.盘子和勺子抹上一层油、用勺子把猪肉弄成丸子

  • 4.姜去皮切片

  • 5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

  • 6.放肉丸煮5-10分钟

  • 7.放豆苗煮熟(时间控制在一分钟内)、放盐即可

  • 8.成品、豆苗肉丸汤

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