食材用料
| 橘子叶40皮 | 糯米粉35克 |
| 面粉10克 | 瘦肉30克 |
| 肥肉15克 | 酸菜3克 |
| 白糖3克相克食物 | 葱2克相克食物 |
| 姜1克相克食物 | 蒜1克相克食物 |
| 花椒粉1克 | 盐1克 |
四川叶儿粑的做法
1.橘子叶洗干净，滴干水
2.准备糯米粉面粉白糖备用
3.第一步先到糯米粉35克
4.第二步加面粉10克
5.第三步加白糖3克
6.加水适量柔均匀
7.柔成团
8.在把柔好的糯米粉和肉放在一起
9.随后就取一小部分面团柔圆
10.在手心压扁
11.在放一点肉
12.在和起来
13.柔成这样椭圆形
14.在放在橘子叶上面，上锅蒸15分钟就熟了
