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古早味甘薯饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 14:08:05  阅读:1064+ 来源:本站原创作者:李幼斌

食材用料

甘薯(红地瓜)小条2条 红葱头适量
美国加州玫瑰米2米杯2.5杯
泡发的干香菇5朵 红萝卜丝适量

古早味甘薯饭的做法

  • 1.地瓜切块后先用盐水洗去白色汁液,煮起来较不会变黑。

  • 2.起油锅(若有猪油更香),将红葱头、香菇丝炒出味道,接着下红萝卜丝,再将洗好的美国加州玫瑰米下锅中炒均匀,加入酱油及盐试一下味道。

  • 3.接着将地瓜加入,还有二杯水,拌炒平均后,移至电子锅里蒸到全熟即可食用。

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