健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡翅根12 | 五花肉一小块 |
| 葱一小段相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 蒜三瓣相克食物 | 花椒20颗 |
| 大料两小个 | 香叶、桂皮等一两片 |
| 干辣椒五个相克食物 | 生抽10克 |
| 老抽15克 | 酱豆腐汁一茶勺 |
| 香油两滴 | 白糖半茶勺相克食物 |
| 盐多半茶勺 | |
酱炖小鸡腿的做法
1.准备白糖，干料以及酱汁备炒。
2.将五花肉切小块和鸡腿一起煮掉血水，用凉水焯过备用。
3.放入白糖炒糖色（最好不要用冰糖，白砂糖即可）。
4.将肉放入锅中炒（提前把五花肉用油煸过），倒入葱姜蒜，干辣椒，花椒大料一起翻炒。
5.放入酱汁（生抽、老抽、香油、酱豆腐汁），继续翻炒。
6.加水刚好没过肉，加盐搅拌。高压锅炖煮20分钟。
7.出锅装盘即可。
