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自制手工酸奶的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 13:33:37  阅读:126+ 来源:本站原创作者:段思思

食材用料

全脂牛奶900g 淡奶油100g
细砂糖90-100g 菌粉1g

自制手工酸奶的做法

  • 1.消毒容器和锅,以免杂菌影响酸奶发酵

  • 2.牛奶倒入细砂糖搅拌至融化

  • 3.加热到40度,没有温度计就数数吧,30秒左右

  • 4.倒入菌粉搅拌均匀

  • 5.放入酸奶机发酵6-8小时即可,没有酸奶机的话用烤箱发酵!

  • 6.做好的酸奶浓浓的,还可以做盆栽酸奶,来一包奥利奥

  • 7.夹心放进酸奶,饼干压碎

  • 8.放上饼干装饰下就完成拉

  • 9.还可以熬一些蓝莓酱加入酸奶,味道超级无敌棒,买来的酸奶根本不能比

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