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开心果蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 12:53:42  阅读:990+ 来源:本站原创作者:温峥嵘

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉120克黄油75克
鸡蛋1个相克食物 即溶可可粉1小勺
牛奶50克相克食物开心果50克
60克相克食物 泡打粉1小勺

开心果蛋糕的做法

  • 1.室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大;

  • 2.鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀;

  • 3.低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中;

  • 4.可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀;

  • 5.将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可);

  • 6.将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上;

  • 7.放入180度预热的烤箱中,25分钟即可。

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