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白萝卜瑶柱猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 12:55:00  阅读:2854+ 来源:本站原创作者:潘虹

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜400克相克食物 猪脊骨300克
瑶柱(干贝)30克1块相克食物
适量冰糖少许相克食物
少许

白萝卜瑶柱猪骨汤的做法

  • 1.备好食材。

  • 2.白萝卜去皮、洗净、切块;姜去皮、洗净、拍裂。

  • 3.猪脊骨洗净,放入沸水中焯煮1分钟,捞起冲洗、沥水。

  • 4.把水烧沸,倒进以上食材,大火煲15分钟,转中火再煲25分钟。

  • 5.加少许冰糖和盐煮溶,关火,装碗。此汤非常鲜甜,汤渣蘸酱油食用。

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