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宫保豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 12:07:09  阅读:341+ 来源:本站原创作者:盖丽丽

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
黄瓜:利水、清热、解毒
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

豆腐300克相克食物黄瓜1根相克食物
红甜椒1个 葱段适量
葱姜蒜末少许番茄酱2勺相克食物
花椒少许淀粉2勺
少许白糖3勺相克食物
2勺相克食物 海鲜酱油2勺
鸡精少许料酒少许

宫保豆腐的做法

  • 1.葱姜蒜切末 花椒备用

  • 2.甜椒切块 大葱切段

  • 3.黄瓜切块

  • 4.豆腐切块

  • 5.盐 酱油 糖 醋 料酒 淀粉 鸡精 番茄酱调成汁

  • 6.油炸豆腐

  • 7.金黄色盛出

  • 8.少油炸花椒

  • 9.炸糊后丢掉花椒 葱姜蒜爆香

  • 10.放入甜椒翻炒

  • 11.放入豆腐翻炒

  • 12.放入黄瓜翻炒

  • 13.放入葱段

  • 14.倒入料汁

  • 15.料汁浓稠放入花生豆 点少许香油翻炒出锅

  • 16.成品

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