健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 韭菜花一小把 | 猪肉若干相克食物 |
| 青尖椒一个 | 葱少许相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 小米椒少许 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 调味料适量 | 鸡精适量 |
韭菜花炒肉的做法
1.韭菜花洗干净切成2～3厘米小段，装盘备用
2.猪肉洗干净，切丝
3.葱，姜，青尖椒，小米椒，切丝备用
4.锅里倒入适量食用油，油热放入姜丝，小米椒
5.把切好的肉丝放入锅里翻炒，加入适量食用盐
6.将切好的韭菜花，青尖椒倒入锅里翻炒，然后加入适量盐，调味料，鸡精继续翻炒，等待出锅
7.美美的韭菜花炒肉出锅装盘了
