健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
大葱：通阳、解毒、活血
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 面500克 | 羊肉250克相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
| 豌豆适量 | 鲜辣子适量 |
| 芹菜适量相克食物 | 白菜适量相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 花椒适量 |
| 花生油适量 | 生粉适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 干辣椒适量相克食物 |
过油肉拌面的做法
1.成品图
2.备好食材
3.洗净切好备用
4.羊肉切片备用
5.生粉 生抽拌均腌制十五分钟备用
6.面煮熟
7.捞起过冷水控干水分备用
8.热锅下油炒煮羊肉捞起备用
9.炒豌豆 洋葱五成熟备用
10.备好干辣椒 花椒
11.热锅下油放干辣椒 花椒爆香后捞起弃之再加入鲜辣椒 大蒜炒出香味
12.加入芹菜 白菜 洋葱 豌豆和羊肉 调味料胡椒 盐 生抽 鸡精翻炒均匀
13.拌均面享用吧
