健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
排骨：补肾、益气、润燥
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 白萝卜一个相克食物 | 排骨一斤相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉少许 |
| 鸡精少许 | 料酒一汤匙 |
| 蘸料：蒜末.葱花.生抽.陈醋适量 | 白糖.花生油.花椒油.油辣子适量 |
白萝卜清炖排骨的做法
1.排骨宰好洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，烧开后焯水两分钟
2.捞出再冲洗干净油沫，沥干水备用
3.另准备一锅冷水，放入排骨，生姜拍碎放入
4.大火烧开，如果有浮沫需要撇去
5.转移到电饭煲里
6.按下“粥/汤”键，炖30分钟
7.白萝卜洗净，不用全部去皮，把根须削去即可，切成块状
8.我用模具刻了一些小花，能增强小盆友的食欲
9.30分钟后加入萝卜平铺在汤里，盖上盖子再炖30分钟
10.时间到了，加盐
11.少许胡椒粉鸡精，拔电后可再焖五分钟
12.准备好蘸料
13.让排骨在里面打个滚儿，绝对的够味儿
14.出锅撒上葱花，热乎乎的美味就完成了
