健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
料酒:活血化瘀
食材用料
鲜豆腐 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 花生油 |
料酒 | 生抽 |
老抽 | 糖相克食物 |
盐 | 鸡精 |
水淀粉 |
葱烧豆腐的做法
1.将豆腐切方片备用。
2.平底锅到少许油,6成热放入豆腐,小火煎至两面金黄。
3.切好葱丝和姜丝,一起放入锅中,煸炒出香味。
4.倒入料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。
5.加少许水,焖2分钟。
6.水淀粉勾芡,出锅前撒盐和鸡精,翻炒一下即可。
7.盛入盘中,趁热享用吧!
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
料酒:活血化瘀
鲜豆腐 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 花生油 |
料酒 | 生抽 |
老抽 | 糖相克食物 |
盐 | 鸡精 |
水淀粉 |
1.将豆腐切方片备用。
2.平底锅到少许油,6成热放入豆腐,小火煎至两面金黄。
3.切好葱丝和姜丝,一起放入锅中,煸炒出香味。
4.倒入料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。
5.加少许水,焖2分钟。
6.水淀粉勾芡,出锅前撒盐和鸡精,翻炒一下即可。
7.盛入盘中,趁热享用吧!
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